Описание
Описание печь конвекционная ABAT ПКЭ-4Э для кондитерских изделий (крашеная) Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э служит для выпечки пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, пиццериях, ресторанах, пекарнях и кондитерских. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно. В комплекте шнур питания с вилкой и 4 противня 435х320 мм Оборудование необходимо устанавливать на стол, подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-8-01, расстоечные шкафы: ШРТ-8-01 или ШРТ-8-01Э (приобретаются отдельно) Настройки и функции: Электромеханическая панель управления Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором) Встроенный таймер (время установки - от 5 до 60 минут) О собенности: Корпус выполнен из окрашенного металла, камера - из чёрного эмалированного металла Аварийное выключение при достижении 320 °С Расстояние между 1-м и 2-м уровнями - 70 мм, между остальным - 75 мм (снизу вверх) Внутренняя подсветка камеры (1 лампа) Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку Регулируемые по высоте ножки Технические характеристики Страна-производитель Россия Длина, мм 610 Ширина, мм 635 Высота, мм 514 Напряжение, В 220 Потребляемая мощность, кВт 3.2 Вес нетто, кг 50 Температурный режим, °C 270 Количество уровней 4 Размер противня, мм 435х320 Панель управления Электромеханическая Количество дверей 1 Расстояние между уровнями, мм 75 Материал корпуса Крашеный металл Тип дверей Откидной Тип товара Печь конвекционная Производитель Abat